2022年4月24日日曜日

紫えんどう

エンドウ豆にはサヤを食べるサヤエンドウ、サヤの中の実を食べる実エンドウ、サヤと実を食べるスナップエンドウがあります

紫えんどう(ツタンカーメンのえんどう豆)は実を食べる実エンドウです
豆ご飯にすると赤飯のように赤くなります(炊きあがってから一晩保温状態にしておくこと)

まだ実入りが悪いので収穫できません


スナップえんどうは そろそろ収穫できそうです


ポットに種蒔した キューリは二葉になりまし












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