2017年7月1日土曜日

ズッカを収穫

カラスに取られる前に初収穫しました
横幅18センチぐらいあります 724グラムです
4~5日で完熟かな?

ズッカはゼリー質が少ない分厚い果肉で酸味はほとんどなく、あっさりとしたうまみのサラダトマトです。生のままでサラダや、カプレーゼなどに。
●果形:牛の心臓形
●果重:150~300g
●収穫数目安:10~20個程度
●栽培ポイント:一果房あたり4~5果を上限に摘果して、果実の充実をはかります。完熟の一歩手前での収穫がおすすめです。
●病害虫抵抗性:ToMV(Tm-2a型)、半身萎凋病
●栽培適性:畑向け




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